Problem zbrinjavanja otpada, iz dana u dan, postaje sve veći. Povećana potrošnja hrane u kućanstvima za sobom nosi i povećanu količinu ostataka hrane koji se najčešće pretvaraju u otpad. S druge strane, svjesni smo naglog poskupljenja hrane. Istovremeno, informacije o zdravoj prehrani i zdravim obrocima, „bombardiraju“ nas sa svih strana, često praćene mitom da […]
Od ostataka hrane do nutritivno bogatog obroka Read More »
Što je industrijska konoplja? Industrijska konoplja ili Cannabis sativa subsp. sativa jedna je od podvrsta biljke Cannabis sativa. Osim industrijske konoplje, podvrste iste biljke su indijska konoplja (Cannabis sativa subsp. indica) i divlja konoplja ( Cannabis sativa subsp. ruderalis). Budući da su industrijska i indijska konoplja različite podvrste iste biljke, obje imaju svoje specifične karakteristike
Zašto bi industrijska konoplja trebala biti dio naše prehrane? Read More »
Sastojci: 1 šalica kuhane kvinoje 1 šalica sitno narezanih listova kelja 1 jaje Kukuruzno brašno (po potrebi) 1 režanj češnjaka Sol, začini po želji (papar, mljevena paprika, peršin, bosiljak i dr.) Priprema: Kuhana kvinoja pomiješa se sa usitnjenim listovima kelja, usitnjenim češnjakom, solju i začinima. Doda se razmućeno jaje te se smjesa dobro promiješa.
Recept- popečci od kvinoje i kelja Read More »
